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CAPODANNO DAL SIGU' 2017


Tartare di Scampi e Scorzone

Tempura al Curry di Gamberi con Salsa Mediterranea

Quenelle di Baccalà con Puntarelle, Acciughe e Chips di Pane


Vellutata di Zucca e Vongole

Risotto Ombrina e Carciofi


Triglie con Ricotta Mantecata, Datterini e Salsa al Basilico


Dolce di Capodanno

Frutta Beneaugurante


Vermentino o Pigato Riviera Ligure di Ponente Az. Agricola Ramoino

Brindisi di Mezzanotte con Champagne

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